Bolo de fubá cremoso
Ingredientes:
- 200 gramas de manteiga
- 750 gramas de açúcar
- 8 ovos
- 250 gramas de ricota
- 1 litro de leite
- 200 gramas de farinha de trigo
- 200 gramas de fubá
- 38 gramas de fermento
Modo de preparo:
Juntar a ricota, a farinha e o fubá. Misturar manualmente, acrescentar o açúcar, a manteiga, os ovos, o fermento o leite e misturar. Colocar assar em forno à temperatura de 200º.
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