Bolo de fubá cremoso

 

Ingredientes:

  • 200 gramas de manteiga
  • 750 gramas de açúcar
  • 8 ovos
  • 250 gramas de ricota
  • 1 litro de leite
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 200 gramas de fubá
  • 38 gramas de fermento

Modo de preparo:

Juntar a ricota, a farinha e o fubá. Misturar manualmente, acrescentar o açúcar, a manteiga, os ovos, o fermento o leite e misturar. Colocar assar em forno à temperatura de 200º.

 

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