Frango Mineiro

 

Ingredientes:

  • 2 cubos de caldo knorr
  • 1 quilo frango em pedaços
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 3 abobrinhas em rodelas grossas
  • 1 xícara de farinha de milho amarela.

Modo de preparo:

Dissolver o knorr em1/2 xícara de água fervente. Junte o frango e deixe tomar gosto por 30 minutos. Doure o franco frango no óleo. Juntando o caldo knorr. Acrescente 1 xícara de água fervente e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos. Junte a abobrinha e cozinhe por 10 minutos. Acrescente a farinha e misture bem.

 

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