Pudim de milho verde
Ingredientes:
- 1 1/2 de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de maisena
-
1 colher de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bater no liquidificador o leite com o milho verde já escorrido. Passe por uma peneira e volte o líquido para o liquidificador. Acrescente o leite condensado, os ovos, a maisena, a baunilha e o açúcar. Bata tudo muito bem. Coloque em uma forma com furo central, caramelizada. Leve para cozinhar em banho Maria por aproximadamente 50 minutos.
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